Coi chừng bệnh viêm gan do ăn trứng

Coi chừng bệnh viêm gan do ăn trứng

Thấy con phát triển cân đối, mẹ cháu hoàn toàn yên tâm. Nào ngờ một lần tự dưng cháu bị đau bụng, đi khám được chẩn đoán viêm gan, điều trị đỡ một thời gian lại tái phát. Mãi khi đi lấy thuốc Đông y chị mới biết, nguyên nhân là do cho con ăn quá nhiều trứng.


Lời bàn: Theo GS.TSKH Bùi Quốc Châu, Giám đốc Trung tâm Diện chẩn điều khiển liệu pháp và xoa bóp Việt Nam, trứng rất giàu dinh dưỡng. Trong trứng có đủ protit, lipit, gluxit, các vitamin, các khoáng chất, các men và hormon. Các chất dinh dưỡng tập trung chủ yếu ở lòng đỏ trứng, đặc biệt lòng đỏ chứa 1,6 hay 0,3gr cholesterol. Vì vậy, những người có bệnh cao huyết áp, tiểu đường, viêm gan, gan nhiem mo, tim mạch, mức cholesterol cao nên cảnh giác với tất cả các loại trứng.
Ăn trứng nhiều có thể gây đầy bụng, huyết áp cao, tiêu chảy, nổi mụn,  dị ứng... đặc biệt gây hại cho gan. Vì trứng rất bổ, khó tiêu do đó bắt gan phải làm việc nhiều, lâu dài sinh ra yếu rồi bệnh nặng có thể dẫn đến viêm gan, xơ gan và ung thư gan...

Xem thêm: triệu chứng viêm gan| benh gan B| viêm gan siêu vi| bệnh viêm gan siêu vi B| bệnh gan nhiễm mỡ

Tư vấn bệnh gan B khi chuyển sang giai đoạn K

Chú Ba đang bị benh gan B, xem xong vở kịch 'bản quyền truyền hình' chắc chuyển sang giai đoạn K (ung thư) luôn.
- Chẳng là trước đây, tối cuối tuần, chú chỉ cần bật VTV xem trận cầu đinh của giải Ngoại hạng Anh ở nhà chứ không phải đi ra quán cà phê, nay lại bỏ sở thích đó rồi.
- Sao vậy? Có phải mấy trận đấu đó đều được K+ (là đơn vị 'con' của VTV) chiếm bản quyền hết nên khán giả lấy gì mà xem, đúng không?
- Phải, phải. Nhà đài này diễn còn chuyên nghiệp hơn cả diễn viên sân khấu. Trong khi VTV gom các nhà đài khác bảo chờ đàm phán với đối tác thì rộ nghi vấn K+ đã mua xong bản quyền.
Đùng một cái, K+ tuyên bố có trong tay bản quyền do Canal+ (1 đối tác của VTV) chuyển giao, ấy vậy nhưng VTV nói không hề hay biết, vô can.

- Nhỡ đâu VTV bị lừa?
- Chưa biết ai lừa ai! Giải thích như VTV thì đứa trẻ lên 3 cũng không tin. Cha nắm cổ phần chi phối mà nói con không nghe thì lấy roi ra mà quất, làm gì có chuyện qua mặt kiểu đó.
Nhà đài còn có thể thương lượng để K+ nhượng lại cho, chứ hàng chục triệu khán giả truyền hình thì không còn đường nào khác, phải mua chảo của K+...
- Nghe ông nói như vậy, tôi hiểu vì sao bệnh của chú Ba chuyển sang 'giai đoạn K' rồi.

Xem thêm: viêm gan siêu vi| viem gan sieu vi| gan nhiem mo| gan nhiễm mỡ

Tác dụng phụ của thuốc trị viêm gan C

Tác dụng phụ của thuoc tri viem gan C

Hỏi: Tôi 54 tuổi, không nghiện rượu, vừa rồi thấy mệt mỏi chán ăn nên đi khám bệnh mới biết bị bệnh viêm gan C mãn tính. Bác sĩ cho tôi dùng thuốc peg–interferon kết hợp với ribavirin để điều trị. Tuy nhiên, tôi nghe nói dùng loại thuốc này có nhiều tác dụng phụ, xin cho biết cụ thể. Tôi xin cảm ơn!

Nguyễn Trung Hiếu (Cao Bằng)

Trả lời

Khi bị bệnh viêm gan C mạn tính, mục tiêu điều trị là diệt trừ virut, ức chế virut sao chép lâu dài và làm giảm tình trạng viêm gan.

Ngày nay, dieu tri viem gan C mạn tính đã có nhiều tiến bộ, đầu tiên các liệu trình interferon ngắn hạn đã làm giảm nồng độ men ALT trong huyết thanh, giảm nồng độ HCV và làm giảm tình trạng viêm gan. Nhưng không diệt trừ được virut và phần lớn bệnh nhân tái phát sau khi ngừng thuốc. Sau này, liệu trình phối hợp interferon và ribavirin có khả năng diệt trừ virut ở 40% bệnh nhân. Kể từ năm 2002, liệu pháp peg-interferon kết hợp với ribavirin cho tỷ lệ đáp ứng virut học kéo dài trên 50%, vì vậy liệu pháp này đã dần thay thế các chế độ điều trị cũ.

Peg-interferon là sự phối hợp giữa interferon với polyethylen glycol, còn gọi là pegylate hoá, làm thanh thải thuốc chậm đi và do đó phơi nhiễm kéo dài với nồng độ thuốc cao hơn, nên chỉ dùng 1 tuần một lần.

Có hai loại peg-interferon là peg-interferon α – 2a và peg-interferon α – 2b  có tỷ lệ đáp ứng virut duy trì dao động trên 36% tuỳ theo genotype. Điều trị phối hợp với ribavirin cho tỷ lệ đáp ứng cao hơn > 50%. Trường hợp bệnh nhân chống chỉ định dùng ribavirin có thể được điều trị bằng peg-interferon.



Tác dụng phụ: Phần lớn các tác dụng ngoại ý ở mức độ nhẹ và trung bình không cần hạn chế điều trị. Các tác dụng phụ hay gặp là đau nơi tiêm, mệt, ớn lạnh, sốt, đau khớp, triệu chứng giống cúm, trầm cảm…, ngoài ra có thể gặp giảm bạch cầu trung tính, thiếu máu, phát ban, tăng cảm giác, nhìn mờ, lú lẫn, rong kinh, táo bón, rối loạn tâm thần…Thuốc không được dùng cho bệnh nhân xơ gan mất bù, bệnh tự miễn, rối loạn nhịp tim, bệnh thiếu máu và thiếu máu cục bộ, suy thận, phụ nữ có thai và cho con bú, trẻ em dưới 18 tuổi.

Cần thận trọng khi sử dụng cho bệnh nhân có tiền sử thiếu máu 3 dòng, bệnh nhân có rối loạn tâm thần, rối loạn co giật.

Xem thêm: chua benh gan nhiem mo| gan nhiem mo nen an gi| benh viem gan A| benh gan B| bệnh viêm gan siêu vi B

Mắc bệnh viêm gan A vì không giữ gìn vệ sinh ăn uống

Bệnh viêm gan A lây lan qua đường ăn uống (tiêu hóa) nên nguy cơ lây bệnh khá cao cho mọi người nếu không tiêm phòng văcxin, giữ vệ sinh ăn uống. 

 

Vừa qua, anh Nguyễn Văn Tuấn (Thanh Oai, Hà Nội) là dân công trình, thường ăn ngủ tại lán, anh có dấu hiệu sốt, ho, đau mỏi cơ, nhức đầu, mệt mỏi, chan an. Lúc đầu, anh nghĩ mình bị cảm cúm, uống thuốc nhưng không thấy khỏi, khi đi khám, anh được xét nghiệm máu thì được phát hiện bị nhiễm virus viêm gan A. Anh không rõ mình bị nhiễm bệnh do đâu. Khi bác sĩ giải thích, anh mới nghĩ có thể mình lây bệnh do quãng thời gian dài ăn uống không hợp vệ sinh.

 

 

Lời bàn: BS Lê Xuân Thắng, Bệnh viện 103 cho biết, benh viem gan A lây lan qua đường ăn uống (tiêu hóa) nên nguy cơ lây bệnh khá cao cho mọi người nếu không tiêm phòng văcxin, giữ vệ sinh ăn uống. Nếu người mắc bệnh mà nấu ăn cũng có thể truyền cho người lành. Hầu hết người bệnh này sẽ khỏi bệnh khi được điều trị, nghỉ ngơi. 

 

Khi mắc bệnh, người bệnh cần được chăm sóc tốt, ăn những thức ăn dễ tiêu hóa, không nên ăn những thứ nhiều mỡ, đường... tránh cho gan phải làm việc mệt nhọc. 

Xem thêm: benh gan B| bệnh viêm gan siêu vi B| chua benh gan nhiem mo| dieu tri benh viem gan B| dieu tri viem gan C

Mối nguy hiểm từ bệnh viêm gan B

Mối nguy hiểm từ bệnh viem gan B

Ung thư đại tràng ảnh hưởng lớn đến chức năng tiêu hóa của cơ thể. Ung thư đại tràng làm cho bệnh nhân khó khăn trong việc ăn uống và dinh dưỡng hàng ngày. Làm rất nhiều bệnh nhân chán nản trong chính quá trình điều trị của mình
Đại tràng của con người là một cơ quan trong hệ thống tiêu hóa, nó có dạng hình ống dài khoảng 1.2m. Nó bắt đầu từ cuối của ruột non (hồi tràng) của bạn đến hậu môn. Đại tràng có 3 chức năng chính.
Tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng từ thực phẩm
Tạo phân bằng cách hấp thụ chất lỏng và chất điện giải từ thức ăn
Để lưu trữ và kiểm soát việc bài tiết ra ngoài của phân
Đại tràng phải của ruột già đóng một vai trò quan trọng trong việc hấp thụ nước và chất điện giải, trong khi bên trái là chịu trách nhiệm cho việc lưu trữ và bài tiết phân.
Ung thư là sự biến đổi của các tế bào bình thường thành các tế bào biến đổi có sự phát triển và nhân bất thường.
Nếu không điều trị, các bệnh ung thư phát triển và cuối cùng lan truyền qua thành ruột kết liên quan đến các hạch bạch huyết và các cơ quan lân cận.Cuối cùng, chúng lây lan đến các cơ quan xa như gan, phổi, não, và xương.
Bệnh ung thư nguy hiểm bởi vì tăng trưởng không kiểm soát. Nó áp đảo các tế bào khỏe mạnh, các mô, và các cơ quan bằng cách lấy oxy, chất dinh dưỡng của họ, và lấn chiếm cả không gian của các cơ quan.
Hầu hết các ung thư đại tràng là các loại ung thư khối u phát triển từ các tuyến dọc thành bên trong của đại tràng.
Viêm gan siêu vi B (SVVG B) là một loại virut hướng gan, gây ra bệnh viêm gan. Theo ước tính của Tổ chức Y Tế Thế Giới, hiện có khoảng 350 triệu người mang siêu vi B, tập trung chủ yếu ở châu Phi, châu Á và Ðông Nam Á.
Cách lây nhiễm siêu vi viêm gan B
SVVG B lưu hành trong máu, do đó lây truyền chủ yếu qua đường máu. Một số đường lây nhiễm quan trọng là:
1. Mẹ truyền sang con: Ðây là đường lây quan trọng nhất.
2. Ðường tình dục: Bệnh viêm gan B có thể lây qua hoạt động tình dục cùng giới hoặc khác giới.
3. Truyền máu hoặc chế phẩm máu nhiễm siêu vi B, tiếp xúc với dịch tiết của bệnh nhân viêm gan B.
4. Dùng chung kim tiêm có nhiễm bệnh viêm gan siêu vi B
5. Các nguyên nhân khác: Xăm người, châm cứu, xỏ lỗ tai với vật dụng không được tẩy trùng tốt có thể lây truyền siêu vi B.
Xem thêm: phương pháp tốt nhất điều trị viêm gan B| triệu chứng viêm gan B| dieu tri benh viem gan B

Bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là hiện tượng mỡ trong tế bào gan tích tụ vượt quá lượng mỡ giới hạn phân bổ bình thường. Bình thường gan chỉ chứa lượng mỡ khoảng 3-5% trong gan. Khi trong gan có 10-25% mỡ trong gan gọi là gan nhiễm mỡ trung bình, còn trên 25% là gan nhiễm mỡ nặng

Có nhiều nguyên nhân dẫn đến gan nhiem mo như: Quá thừa dinh dưỡng, uống nhiều rượu, do uống thuốc, do nội tiết… Khi gan bị nhiễm mỡ làm ảnh hưởng đến chức năng của gan, gây chán ăn trướng bụng, dần dần xơ hóa tế bào gan. Gần đây ở một số nơi có kinh nghiệm dùng quả bưởi non rửa sạch, thái miếng mỏng, phơi sấy khô rồi sao vàng sắc uống để chữa bệnh gan nhiễm mỡ có kết quả.

Điều này hoàn toàn phù hợp và qua phân tích trong vỏ bưởi có chứa 2,5-3,2% flavonoid neohesperidin, poncirun, isosakuranetin… Flavonoid là polyphenon có tác dụng bảo vệ tế bào gan, nhuận gan, lợi mật, nâng cao tính bền của thành mạch, chống xơ vữa động mạch, có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ.

Để chữa gan nhiễm mỡ có thể dùng quả bưởi non như sau: Ngắt quả bưởi non (quả có vỏ xanh, nhỏ, vị đắng, múi còn khô) thái thành lát mỏng đem phơi cho khô, cho vào chảo sao cho chuyển sang màu vàng, có mùi thơm và khô kiệt. Mỗi ngày dùng 30-50g bưởi non sao khô cho vào 500ml nước, sắc kỹ trong 30 phút, chắt lấy nước chia uống 3 lần trong ngày. Nước sắc bưởi non sao vàng có màu nâu nhạt, mùi thơm, vị đắng, có tác dụng làm giảm mỡ trong máu, chữa bệnh mỡ máu và gan nhiễm mỡ.

Xem thêm: viêm gan siêu vi| viem gan sieu vi| bệnh viêm gan

Atiso chữa bệnh về gan

Atiso chữa bệnh về gan

Tên khoa học là Cynara scolymus L. Tính mát, vị đắng nhạt, hương thơm dịu. Ac-ti-sô chuyên trị các bệnh gan khó trị như: viêm gan mãn tính; xơ gan cổ trướng lâu năm biến dạng bụng to, da vàng, phù thũng, mắt vàng; chức năng gan suy giảm, biến chứng viêm thận, người luôn mệt mỏi, mạng sườn bên phải luôn đau âm ỉ, ổ ngực tức, miệng đắng, ngán ăn, tiểu tiện khó, tiểu nhắt, mụn nhọt nổi khắp mặt, miệng lưỡi đắng, nhiều bợn bã trắng đóng ở lưỡi gây hôi miệng..        
Đây là triệu chứng của gan bị thiếu mật, không thông mật, tỳ hư. Ac-ti-sô giúp kiện tỳ, thanh nhiệt, lợi mật bằng cách chế biến thành món ăn, đơn thuốc qua trị liệu và thử nghiệm lâm sàng cho rất nhiều bệnh nhân kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý, kết quả đạt mức 88,47% và 72,58%.
Trị thân nhiệt nóng, da mặt nổi mụn nhọt, bọc mủ, mẩn ngứa: dùng 300gr ac-ti-sô cả thân, rễ rửa sạch, cắt khúc 3cm, phơi thật khô (hoặc sao khử thổ vàng), sắc với 1 lít nước + 1/3 muỗng muối hạt (hoặc bọt) còn 700ml. Uống giải khát như nước, liền trong 7 ngày.


Gan viêm mãn tính, tỳ hư, mật thiếu:dùng 350gr bông ac-ti-sô, tách từng đài hoa rửa sạch, 250gr thịt nạc lợn, 150gr gan lợn rửa sạch, thái lát mỏng, 5gr bột nghệ (hoặc 20gr nghệ tươi giã nát), 1/3 muỗng muối, 1/3 muỗng đường, ½ muỗng bột nêm. Thịt nạc hoặc gan lợn ướp đều với muối, bột nêm, đường để khoảng 15 phút. Hoa ac-ti-sô xào qua với 2 muỗng dầu thực vật. Nấu với 1 lít nước, sôi khoảng 20 phút, cho thịt vào nấu tiếp còn 500ml, nhấc xuống, ăn trong ngày, liên tục 7-10 ngày. Bài thuốc này không những có tác dụng bổ gan, điều trị viêm gan tiêu thực, thanh nhiệt mà còn ngăn ngừa biến chứng từ viêm qua ung thư gan.  

Xơ gan cổ trướng lâu năm biến chứng đau tức ngực, sườn, miệng đắng, chát, hôi, biếng ăn, mệt mỏi: dùng 1kg gan lợn rửa sạch, thái nhỏ hạt lựu (hoặc sợi nhuyễn), 150gr nghệ tươi thái mỏng, sao khử thổ vàng, giã nát, 350gr bông, thân actisô tươi băm nhuyễn, 10 quả hồng táo, 20gr nhân trần, 20gr mạch nha (3 thứ này mua ở hiệu thuốc Đông y). Cho gan lợn và nghệ vào 1.500ml nước, đun sôi khoảng 30 phút, cho 3 thứ táo, nhân trần, mạch nha vào, thêm ½ muỗng đường, 1/3 muỗng bột nêm. Nấu còn 1.000ml, chắt nước uống 6 lần/ngày, xác ăn 2 lần/ngày, da sẽ hồng hào, thông tiểu, khỏe hẳn sau 10 ngày ăn.
Mật suy giảm, có triệu chứng sỏi mật ảnh hưởng đến gan bị suy yếu, ăn kém, người gầy, sắc da mặt tối, nám, môi thâm, bụng, cổ nổi gân xanh (do giãn tĩnh mạch), miệng khô khát, nước tiểu vàng, ứ huyết: dùng 1kg thân, hoa, rễ ac-ti-sô, 350gr chè xanh, băm nhuyễn cả hai, sao khử thổ vừa vàng; 1 con cá diếc 250gr, 100gr đậu xanh để cả vỏ. Cá làm sạch vảy, bỏ ruột, giữ lại bong bóng và trứng, 5gr gừng tươi thái sợi. Cá và đậu xanh nấu trong 3 chén nước đầy, sôi 10 phút cho thêm ac-ti-sô, chè xanh, gừng và nêm nếm gia vị vừa ăn. Đun lửa nhỏ, sau 20 phút vớt cá ra ăn, nước uống 3 lần/ngày. Ac-ti-sô cho hợp chất flavonoid có tác dụng tăng tiết mật, bảo vệ gan,chữa viem gan B; chè xanh có tác dụng rửa lọc gan sạch; cá diếc và đậu xanh liên kết phá ứ đọng huyết. Kết hợp các dược liệu này giúp người bệnh phục hồi sức khỏe, da dẻ hồng hào.

Xem thêm: hoàng đản| chán ăn| thuoc giai doc gan| giai doc gan| viêm gan B mãn tính