Chữa viêm họng hạt bằng lá trầu không

Gần đây phương pháp sử dụng lá trầu không chữa viêm họng hạt được nhiều người trong dân gian đánh giá là hiệu quả. Vậy thực hư phương pháp này như thế nào? Cùng chúng tôi tìm hiểu ngay qua bài viết sau đây nhé!

Công dụng của lá trầu không ít ai biết

Trầu không hay còn được gọi là thược tương, tên khoa học là Piper Betle L, thuộc họ nhà Hồ tiêu Piperaceae. Loại cây này được trồng phổ biến tại nước ta và các nước châu Á có khi hậu nhiệt đới. Lá trầu không còn thường được dùng để ăn trầu, nhuộm răng...

Trong Đông y, đây lại là vị thuốc quý chữa được rất nhiều bệnh như: trị đau khớp, các bệnh viêm phụ khoa, khó tiêu, hơi thở có mùi, bệnh trĩ, rối loạn cương dương và đặc biệt là viêm họng.

Lá trầu không có tính ấm, mùi thơm nồng và có vị cay nhẹ. Công dụng chính là tán hàn, sát khuẩn, kháng viêm, tiêu đờm và loại trừ một số vi khuẩn. Trong Đông y, lá trầu không được dùng để chữa một số bệnh phổ biến: trị đau khớp, các bệnh viêm phụ khoa, khó tiêu, hơi thở có mùi, bệnh trĩ, rối loạn cương dương và đặc biệt là viêm họng hạt.

Y học hiện đại nghiên cứu cho thấy, lá trầu chứa lượng lớn tinh dầu và chavicol, cadinen và betel-phenol. Tinh dầu và các hoạt chất có lợi này có khả năng kháng viêm và ức chế sự tác động của các tác nhân gây hại.

Chứa rất nhiều thành phần có lợi như vậy, nên lá trầu chữa viêm ở cổ họng rất tốt. Các hoạt chất có lợi giúp giảm nhanh cơn ngứa, rát cổ họng. Giúp loại trừ virus, bảo vệ niêm mạc họng.

Những cách sử dụng lá trầu không chữa viêm họng hạt

- Súc miệng với nước trầu không

Đây là mẹo đơn giản sử dụng lá trầu và muối hạt:

Chuẩn bị: Lá trầu không tươi, không sâu bệnh, hóa chất.

Cách dùng lá trầu chữa viêm họng:

 -Đem lá trầu tươi rửa sạch.

 -Đun sôi 500ml nước rồi cho lá trầu vào

 -Đun thêm 3 phút thì tắt bếp

 -Sau khi nước nguội, thêm vào 1 ít muối

 -Khuấy đều và chia thành nhiều lần súc miệng trong ngày

 -Uống nước cốt 2 lần/ ngày sau ăn để đạt hiệu quả trị bệnh.

  -Mẹo dùng lá trầu không chữa viêm họng hạt với mật ong

Mật ong chứa carbohydrat có tác dụng giảm sưng đau, tiêu viêm và làm lành vết thương. Kết hợp mật ong với lá trầu giúp giảm nhanh hơn triệu chứng viêm họng:

Chuẩn bị: 

- 5 lá trầu tươi

- 6 thìa mật ong nguyên chất

- 300ml nước đun sôi

Cách dùng lá trầu trị viêm họng:

- Rửa sạch lá trầu, để ráo hết nước.

- Đem lá trầu giã nhuyễn.

- Ngâm với 300ml nước sôi trong khoảng 20 – 30 phút để tinh chất lá trầu ngấm vào nước.

- Lọc lấy nước cốt và bỏ bã.

- Hòa thêm 6 thìa mật ong vào khuấy đều và sử dụng.

- Uống 2 lần/ngày sau ăn 30 phút, thực hiện hàng ngày sẽ có kết quả.

Chữa viêm họng hạt bằng lá trầu không, gừng tươi

Trong Đông y, gừng có tính ấm, vị cay nên cũng là một vị thuốc dùng chữa viêm họng. Đặc biệt, cách chữa này lành tính với trẻ nhỏ. Cách kết hợp lá trầu không với gừng chữa bệnh:

Chuẩn bị:

- 10 lá trầu

- Củ gừng tươi

- Nước đun sôi

Cách chữa viêm họng cho bé bằng lá trầu không:

- Lá trầu đem rửa sạch để ráo nước, gừng tươi rửa, thái lát mỏng.

- Mang gừng và lá trầu giã nát.

- Cho hai nguyên liệu vào chén và thêm 300ml nước sôi.

- Ngâm khoảng 20 phút thì lọc lấy nước cốt và bỏ bã.

- Uống 2 lần/ ngày và sau khi ăn khoảng 30 phút.

- Kiên trì sử dụng sau khoảng 1 tuần sẽ thấy các triệu chứng bệnh suy giảm nhanh.

Điều trị viêm họng bằng lá trầu không với húng quế, bạc hà

Lá húng quế thường được Đông y dùng để chữa tình trạng ho. Bạc hà thì dùng để ngăn chặn và chữa nhiễm trùng đường hô hấp. Kết hợp lá trầu, húng quế với bạc hà có công dụng trị viêm họng hiệu quả.

Chuẩn bị: 

- Một nắm lá trầu không, bạc hà, húng quế tỉ lệ bằng nhau

- Mật ong

Cách dùng:

- Đem lá trầu, húng quế, bạc hà rửa sạch bằng nước muối.

- Say nhuyễn 3 loại lá với 200ml nước.

- Lọc lấy nước cốt sau đó thêm mật ong vào khuấy đều.

- Dùng nước để uống 2 lần/ngày, sau bữa ăn khoảng 20 phút.

Chữa viêm họng hạt bằng lá trầu không là phương pháp đơn giản, nguyên liệu lại dễ tìm, rất rẻ mà hiệu quả lại cao. Tuy nhiên, cần lưu ý, phương pháp này sẽ cho hiệu quả nhanh hay chậm phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người. Sau vài ngày điều trị không thấy hiệu quả, bạn nên chuyển qua phương pháp khác.

Follow us:

Facebook: https://www.facebook.com/khoataimuihonganviet/

Twitter: https://twitter.com/Khoataimuihong2

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCPiRXIQA_HFQqhLIqqDSjJA

Linkedin: https://www.linkedin.com/in/khoataimuihonganviet/

Behance: https://www.behance.net/khoataimuihonganviet/

Xem thêm về viêm họng hạt 

viêm họng hạt
triệu chứng viêm họng hạt
bệnh viêm họng hạt
đau họng hạt
viêm họng hạt triệu chứng
họng hạt
dấu hiệu viêm họng hạt
bị viêm họng hạt

Vì sao ăn vịt mùa hè ngon? Công thức món canh vịt thanh mát cho ngày hè

Nói tới các món ăn từ vịt, người ta sẽ nhắc ngay đến các món như: vịt quay, vịt nướng, vịt luộc, vịt xáo măng, vịt om sấu... Các món ăn từ vịt lại được ưa chuộng hơn vào những ngày hè nắng nóng. Vì sao ăn vịt mùa hè ngon? Những ngày hè nắng nên nấu món gì từ thịt vịt vừa ngon vừa mát?

Lý giải vì sao ăn vịt mùa hè ngon?

Chúng ta đều biết rằng ăn thịt dễ gây nóng, ăn nhiều thịt không chỉ bốc hỏa mà còn gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Khi thời tiết nắng nóng, hầu hết mọi người sẽ cảm thấy "sợ" ăn thịt. Nhưng có một loại thịt được Đông y nghiên cứu và đánh giá là loại "thuốc" giải nhiệt vô cùng hiệu quả - đó là thịt vịt.

>> Trong đợt dịch CÔ VY toàn bộ các đơn hàng trên vịt 29 trong bán kính 5km sẽ được MIỄN PHÍ SHIP

Vịt món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao

Thịt vịt mang lại giá trị dinh dưỡng cao và hàm lượng chất béo thấp. Thành phần thịt vịt có chứa lượng lớn protein, sắt, canxi, photpho, vitamin A, vitamin B1 và vitamin D… đây là món ăn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. 

Nghiên cứu đã xác nhận rằng chất béo trong thịt vịt chủ yếu là axit béo không no, thành phần hóa học của nó gần với dầu ô liu và có tác dụng làm giảm cholesterol. Do đó, ngay cả người mắc bệnh tim mạch cũng có thể ăn thịt vịt để bồi bổ sức khỏe.

Để giải nhiệt vào mùa hè, bạn nên chọn loại vịt già tuổi. Trong Đông y, thịt vịt có vị ngọt tính lạnh, có tác dụng dưỡng âm, giải nhiệt, loại bỏ mệt mỏi, giảm căng thẳng và trị suy nhược hiệu quả. 

Cách nấu món thịt vịt giải nhiệt

Bên cạnh thắc mắc vì sao ăn vịt mùa hè ngon thì nhiều chị em cũng băn khoăn không biết những ngày hè nấu món gì từ thịt vịt thì ngon nhất?

Nếu vịt luộc, vịt nướng, vịt om,... đã quá quen thuộc thì chị em hãy thử biến tấu vịt thành một món canh thanh mát cho ngày hè dưới đây nhé! 

Nguyên liệu: thịt vịt (nên chọn vịt già tuổi), bí đao xanh, rong biển, cà rốt, muối, hạt tiêu, rượu gạo hoặc rượu trái cây và gừng.

Cách nấu canh vịt khá đơn giản, chỉ cần một chút thời gian chị em đã có thể chiêu đãi cả nhà món canh thanh mát, bổ dưỡng.

• Vịt sơ chế sạch, chặt miếng vừa ăn, chần qua nước sôi và để ráo nước.
• Rong biển khô ngâm nở, cắt thành miếng vừa ăn. 
• Bí đao xanh, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành từng khúc.
• Cho một ít dầu vào chảo nóng, cho gừng miếng, đun sôi và cho thịt vịt vào đảo đều, thêm một chút rượu để khử mùi tanh.
• Cho vịt sang nồi khác để nấu canh, cho thêm bí đao, cà rốt, rong biển và đổ nước vào nồi với lượng vừa ăn.
• Nấu sôi với nhỏ lửa trong khoảng 1 tiếng, sau đó thêm hạt tiêu, muối và gia vị, nêm nếm vừa ăn là có thể dùng được.

Đây là món canh vịt đơn giản, nhưng đặc biệt ở sự kết hợp với các loại thực phẩm nấu kèm. Món ăn này mang lại tác dụng bổ sung sức khỏe thể lực, tốt cho lá lách, loại bỏ chứng nóng trong, bổ âm và giảm phiền muộn. Đặc biệt tốt cho những người làm việc nặng nhọc, mất sức và người muốn giải nhiệt nhanh.

Bạn cũng có thể thay thế các loại thực phẩm khác như ngó sen, củ cải, dưa chuột, măng tây và các loại rau củ quả có sẵn trong bếp. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chế biến thịt vịt thành nhiều món ăn kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Hầu hết tất cả các món ăn đó đều có tác dụng giải nhiệt nhờ thành phần là thịt vịt.

Với những chia sẻ trên đây về vấn đề “vì sao ăn vịt mùa hè ngon” có thể nhận thấy rằng ngay cả trong điều kiện thời tiết nóng bức, thịt vịt vẫn là món ăn giúp bạn giải nhiệt hiệu quả nhất trong tất cả những loại thịt.

Bên cạnh đó, nếu không có quá nhiều thời gian chế biến, bạn hãy đưa cả gia đình đến cửa hàng Vịt 29 để thưởng thức các món ăn từ vịt độc đáo và ngon miệng nhé. Menu món ăn bạn có thể tham khảo tại website vit29.com hoặc liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng nhé.

Bí kíp làm vịt nướng ngũ vị hương thơm phức ngon tuyệt

Da vịt vàng giòn thấm đẫm gia vị thơm phức, lớp thịt bên trong mềm ngọt là điều mà món vịt nướng ngũ vị hương hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức. Ngay từ khi miếng thịt giòn tan vàng nâu còn trên vỉ nướng, mùi thơm phức đặc trưng của ngũ vị hương đã khiến mọi người phải “nuốt nước miếng". Ngày cuối tuần rảnh rỗi, chị em hãy trổ tài chiêu đãi cả nhà món vịt nướng độc đáo này nhé. 

Vịt nướng ngũ vị hương thơm lừng cả phố

Điểm hấp dẫn nhất của thịt vịt nướng ngũ vị hương chính là mùi thơm. Mùi của loại gia vị ngũ vị hương thì hẳn bạn cũng biết, mùi hương rất thơm, rất nồng và kích thích vị giác của bất cứ ai. 

Thưởng thức món vịt nướng ngũ vị hương

Có nhiều cách chế biến món ăn, bạn có thể nướng nguyên con nhưng mất nhiều thời gian hơn. Hoặc chặt thành từng miếng to thì nướng vịt sẽ nhanh hơn, gia vị tẩm ướp cũng đậm đà hơn nhiều. 

Từng miếng thịt vịt phết gia vị được nướng chín, có màu vàng sậm rất bắt mắt, lớp da bên ngoài giòn tan béo ngậy. Phủ bên ngoài là lớp vừng trắng và riềng sả bùi bùi béo ngậy cực kì hợp.

Thớ thịt bên trong lại ngọt nước và rất mềm, không bị khô như khi luộc. 

Nguyên liệu món vịt nướng ngũ vị hương

Không cầu kỳ, phức tạp, món vịt nướng với ngũ vị hương rất đơn giản, nguyên liệu sẵn có, dễ tìm, chế biến cũng không quá nhiều thời gian. 

Với món ăn này, chị em cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 1 con vịt béo, trọng lượng khoảng 1kg
• 1 bó sả, 1 củ riềng to
• Hành khô, tỏi, ớt cay, gừng, rượu trắng
• Gia vị gồm ngũ vị hương, dầu hào, nước mắm, mì chính, nước tương, đường, dầu điều, xì dầu.
• Rau húng, rau thơm,...
• Vừng trắng

Khi nướng, bạn nên chọn mua con vịt béo mềm thì món ăn sẽ không bị khô và ngon hơn rất nhiều so với vịt quá nạc. 

Mách chị em một mẹo nhỏ để mua vịt ngon nhé: Vịt đực, trưởng thành sẽ béo ngon hơn, chọn con ức tròn, da cổ và bụng dày, mỏ vịt cứng và đặc biệt xem xét kỹ không mua vịt bị tiêm nước và tiêm thuốc nhé. 

Với gói ngũ vị hương, bạn có thể mua tại chợ, tạp hoá đều rất sẵn có. Lưu ý một gói ngũ vị hương trọng lượng 10g dùng để tẩm ướp cho 1kg thịt. Không nên ướp quá nhiều sẽ khiến mùi hương quá đậm vị, hắc và mất đi hương vị tự nhiên của thịt. 

60 phút chế biến vịt nướng ngũ vị hương

Vịt nướng cùng với ngũ vị hương rất đơn giản, có nhiều cách để làm, có thể dùng bếp than hồng để nướng siêu ngon, hoặc tiện nghi hơn thì có thể dùng lò nướng. Thậm nhiều chị em còn làm theo cách chiên rán vịt cũng cực kỳ ngon và thơm đấy. 

Trước tiên, bạn cần sơ chế và làm sạch thịt vịt, tẩm ướp khoảng vài tiếng, sau đấy mới đem nướng thịt. 

Các bước chế biến rất đơn giản:

• Thịt vịt mua về làm sạch lông tơ, sau đó xát khử mùi hôi bằng hỗn hợp muối hạt, gừng và rượu trắng sau đó rửa lại sạch với nước. 
• Chặt vịt thành từng miếng to vừa phải.
• Sả đập dập xắt nhỏ cùng với riềng, tỏi băm nhỏ.
• Chuẩn vị gia vị ướp theo công thức: Riềng, sả, tỏi + 1 thìa dầu hào + 1 gói ngũ vị hương + 2 thìa nước mắm + 1 thìa mì chính + 2 thìa đường + 3 thìa nước sốt tương + ½ thìa dầu điều.
• Trộn đều gia vị với thịt vịt, ướp trong khoảng 1 - 2 tiếng để gia vị ngấm đều. Công đoạn tẩm ướp càng lâu thì thành phẩm sẽ càng ngon và thấm vị nhé, nếu có thời gian chị em hãy ướp khoảng vài tiếng nhé và để trong tủ mát nhé.
• Trước khi nướng thịt, gạt bỏ phần riềng sả và tỏi để trong lúc nướng không bị cháy sau đó nướng thịt cho đến khi chín đều. 
• Cho thịt vịt lên đĩa, rắc vừng rang lên trên.

Thông thường, thịt vịt nướng nguyên con sẽ mất khoảng 90 phút, nhưng khi chặt miếng thì sẽ cần 60 phút để thịt chín đều. 

Vịt nướng ngũ vị hương ăn cùng với rau thơm, chấm nước tương hoặc xì dầu sẽ cực kỳ hợp và ngon. 

Trên đây là công thức siêu dễ làm món vịt nướng ngũ vị hương thơm phức cho chị em. Bên cạnh đó, nếu gia đình bạn muốn đổi gió thưởng thức món ăn hấp dẫn này tại không gian quán xá hoặc đơn giản không có nhiều thời gian nấu nướng thì hãy đến Vịt 29 nhé. Không chỉ vịt nướng ngũ vị mà Vịt 29 còn rất nhiều món ngon khác từ vịt mà không ai có thể chối từ. 

Bạn có thể tham khảo thêm menu tại vit29.com và liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng nhé. 

Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? Địa chỉ bán vịt quay ngon nhất Hà Nội

Vào những ngày thời tiết mùa hè nóng nực, thịt vịt luôn là nguồn protein được ưu tiên hàng đầu vì tính mát và dễ ăn. Thưởng thức các món ăn từ vịt như vịt om sấu, nấu canh măng chua dịu… cả cái oi ả của mùa hè như dịu lại. Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? Bỏ túi địa chỉ bán vịt quay ngon nhất tại Hà Nội nhất định phải thử hè này nhé! 

Vịt quay - món ăn được yêu thích vào ngày hè

Món ăn nổi tiếng với lớp da vịt giòn tan nơi đầu lưỡi, thịt vịt thấm đẫm gia vị hòa quyện với nước chấm đậm đà hương vị. 

Để làm nên món vịt quay ngon, vịt được chọn là những con to, béo và da mỏng. Vịt làm sạch rồi ướp gia vị theo công thức riêng của từng đầu bếp. Vịt chín sẽ tỏa ra mùi thơm, có màu vàng đỏ nhìn rất kích thích vị giác. 

Vịt quay món ăn cực ngon vào mùa hè

Khi ăn, bạn sẽ thấy bên trong thịt mềm và lớp da ngoài giòn giòn, rất ngon. Vịt chín được cắt thành từng miếng đều tăm tắp và bày ra đĩa kèm theo vài lát rau sống tạo sự đẹp mắt. Phần xương còn lại có thể được dùng để nấu món súp. 

Vịt quay có một cách ăn truyền thống quen thuộc bao gồm miếng thịt mềm, lớp da giòn được cuốn trong chiếc bánh tráng mỏng, cùng với hành lá thái lát, dưa chuột và đem chấm với thứ nước tương sền sệt sẽ cảm nhận được hết vị ngon của món ăn.

Vịt quay ăn mùa nào cũng ngon nhưng thú vị nhất chính là vào mùa hè. Khi tiết trời ôi bức, thưởng thức món vịt quay thì còn gì tuyệt vời bằng?

Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu tại Hà Nội?

Nhắc đến vịt quay người ta không thể nào quên cái tên Vịt 29. Vịt 29 là một chuỗi nhà hàng chuyên phục vụ món ăn về vịt nổi tiếng ở Hà Nội. 

Với nhiều năm kinh nghiệm, Vịt 29 được rất nhiều người lựa chọn vì hương vị đặc trưng được ướp gia truyền khó nơi nào có.

Miếng thịt với lớp da giòn rụm, phần thịt vẫn giữ nguyên vị ngọt ngào và mềm mại, quyện cùng với vị cay bùi của sốt tiêu đen ăn kèm nước chấm “thần thánh” của quán, hương vị như được nhân lên gấp đôi. Ăn một miếng rồi lại muốn ăn liền thêm miếng thứ 2 ngay lập tức.

Vịt quay Bắc Kinh tại đây là sự tiếp thu tinh hoa ẩm thực của Trung Hoa kết hợp sự sáng tạo và khéo léo của đầu bếp hàng đầu. Từng miếng thịt vịt béo mềm, ngọt thịt, lớp da vàng rộm nhưng không ngấy mỡ khiến người ăn phải trầm trồ.

Vịt quay 29 khắt khe từng khâu chọn vịt đến chế biến. Những ai đã từng thưởng thức hương vị vịt quay ở đây đều không thể nào quên được mùi vị đặc trưng của nó. 

Ngoài ra, dịch vụ chăm sóc khách hàng của cửa hàng Vịt 29 cũng được nhiều thực khách đánh giá cao luôn tận tâm, tận tình với khách hàng. Với chuỗi cửa hàng trải rộng khắp thành phố Hà Nội, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức món ngon của cửa hàng bất cứ lúc nào.

Khách hàng chỉ việc chọn món, Vịt 29 sẵn sàng ship tận nơi, cam kết đem đến tay khách hàng những món ăn nóng hổi và trọn vị nhất.

Ngoài món vịt quay ra ở đây còn có phục vụ rất nhiều món ăn khác từ vịt như vịt nướng, vịt luộc, gỏi vịt… Hoặc độc đáo hơn, bạn có thể lựa chọn các món khác như chân vịt rút xương trộn cay, lưỡi vịt chiên giòn, chả vịt thiết bản, cổ vịt nướng,... để thoả mãn đam mê với thực phẩm này.

Mùa hè nên ăn vịt quay ở đâu? nếu bạn là một tín đồ của món vịt quay, chắc chắn bạn muốn “chinh phục” ngay món vịt quay có một không hai của quán Vịt 29 này đấy. Menu của cửa hàng bạn đọc có thể tham khảo tại website vit29.com và liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng ngay bây giờ nhé. 

Bỏ túi những món ngon về vịt nên thưởng thức về mùa hè

Những ngày hè nắng nóng, thời tiết oi bức khó chịu khiến mâm cơm trở nên khó nuốt hơn bình thường? Nên đổi món gì để chiêu đãi cả nhà vừa mát vừa ngon miệng? Thịt vịt là một loại thực phẩm luôn được ưu tiên trong thực đơn những ngày nóng mà chị em nên thử đấy! Bỏ túi những món ngon về vịt nên thưởng thức về mùa hè dưới đây nhé! 

Vịt om sấu

Ngày hè nắng nóng, không khí ngột ngạt oi bức thì vị thanh thanh chua chua sẽ khiến cả nhà hứng thú và ngon miệng.

Chính vì thế vịt om sấu là món ăn không thể không nhắc đến trong thực đơn trong những món ngon về vịt nên thưởng thức về mùa hè. 

Lẩu vịt om sấu tại Vịt 29

Thịt vịt mềm, béo, thơm lại được om cùng sấu, mang đến vị chua nhẹ, thanh thanh, hương thơm từ quả sấu hòa quyện. Trong nồi vịt om sấu cần có thêm vị bùi của khoai sọ chín mềm, các loại thuốc bắc tốt cho sức khỏe như kỳ tử và táo đỏ. 

Bước vào những ngày hè cũng là bước vào tháng "cao điểm" của món vịt om sấu khi hầu hết cửa hàng ăn lúc nào cũng có sẵn món vịt om sấu thơm lừng phục vụ thực khách có nhu cầu.

Bún măng vịt

Trong bữa cơm gia đình hoặc tụ họp bạn bè thì món bún măng vịt luôn là ưu tiên lựa chọn số một. Thay thế cơm trắng, bún xáo vịt măng sẽ giúp cả nhà đổi vị vào những ngày hè oi bức.

Thịt vịt nấu xáo mềm ngọt cùng với măng chua hoặc măng khô đều rất ngon và hợp. Kết hợp cùng với bún tươi và các loại rau thơm sẽ rất mát và dễ ăn.

Gỏi vịt

Nhắc đến những món ngon về vịt nên thưởng thức về mùa hè không thể thiếu món gỏi vịt chua ngọt. 

Vốn dĩ các món nộm, món gỏi đã khiến bữa cơm trở nên thanh mát với sự kết hợp của nhiều loại rau củ tươi xanh và gỏi vịt cũng vậy.

Món gỏi vịt hấp dẫn từ hình thức đến hương vị. Sự kết hợp của các nguyên liệu như cà rốt, hành tây, ớt, tỏi, bắp cải...sẽ mang đến màu sắc tươi mát, dễ bị "kích thích" trong những ngày hè nóng như đổ lửa này.

Với hương vị chua ngọt, đậm đà thơm ngon hấp dẫn khiến không ai có thể chối từ món gỏi vịt độc đáo này.

Vịt sốt vang

Vào những ngày hè nóng bức thì món vịt sốt vang sẽ tăng hương vị cho bữa ăn của bạn thêm hấp dẫn và đưa cơm. Thịt vịt sốt vang vừa mềm, vừa thơm mùi ngũ vị hương tạo cho bạn một vị giác mới lạ ngon trong từng thớ thịt. 

Đảm bảo bạn thưởng thức một lần và sẽ không bao giờ quên được món ăn tuyệt vời này. Đây là món ăn rất dễ làm và ăn trong những ngày hè là ngon hết sẩy.

Lưu ý: Vì thịt vịt rất mát, nên không phải tất cả mọi người đều có thể dùng được. Theo các chuyên gia, một số người có thể chất hư hàn (vừa lạnh vừa yếu) hoặc người bị đau bụng do nhiễm lạnh, đi ngoài tiêu chảy hoặc đau lưng hay béo phì, viêm đường ruột mãn tính thì nên hạn chế ăn thịt vịt. Những người bị cảm mạo thì cũng không nên ăn.

Trên đây là những món ngon về vịt nên thưởng thức về mùa hè giúp bữa cơm gia đình thêm thanh mát và hấp dẫn. Đặc biệt, chuỗi cửa hàng Vịt 29 với menu phong phú các món ăn về vịt sẽ là địa chỉ nhất định phải thử vào hè này đấy. 

Đến với Vịt 29, bạn có thể thưởng thức những món ngon từ vịt, từ các món “quốc dân" quen thuộc như vịt quay Bắc Kinh, vịt hấp, vịt om sấu, bún măng vịt,... cho đến các món độc lạ như gỏi chân vịt rút xương, lưỡi vịt chiên giòn, nộm vịt kiểu Thái,...

Với chuỗi cửa hàng trải khắp thành phố Hà Nội, bạn có thể thưởng thức món ngon từ vịt rất tiện lợi. Hoặc bạn có thể liên hệ đặt hàng, chúng tôi sẽ vận chuyển đến tận nơi, cam kết món ăn nóng hổi tươi ngon nhất.

Menu món ăn Vịt 29, bạn đọc tham khảo tại website vit29.com và liên hệ hotline 0243.825.29.29 để đặt hàng nhé.